Évènement incontournable, cette période de festivités attire des visiteurs des départements voisins, plus nombreux chaque année. Deux temps forts composent ce rendez-vous des Palhàs : les rencontres occitanes ainsi que la fête de la pomme. Ce qui fait son succès ? Une programmation culturelle de qualité, et des produits du terroir à en tomber à la renverse dans un cageot de pommes !
Palhàs est le terme occitan qui désigne les cultures en terrasses avec des murs en pierres sèches, typiques de cette partie de la Vallée de l’Alagnon.
Ces terrasses ont supporté la vigne pendant des siècles, associée à la culture des vergers. C’est pourquoi l’association Autour des Palhàs fait revivre ce patrimoine culinaire chaque automne.
Les Palhàs de Molompize
Elle se décline sur plusieurs semaines, pour réveiller votre automne !
Au programme : théâtre, ateliers, conférences, visites, balades, concerts, expositions, et tant d’autres activités, pour découvrir le territoire, se cultiver, jardiner, cuisiner, et se rencontrer, selon la thématique annuelle.
Rencontres occitanes
La foire est née de la volonté de valoriser la vallée fruitière de Massiac. Les senteurs d’automne se mêlent aux musiques des bandas, tandis que le présentateur vous interpelle en occitan !
Au programme ? le bruit du pressoir en bois, la couleur du jus de pommes tout juste pressé, l’odeur des pâtés aux pommes en train de cuire ou des beignets croustillants, et le mystère de la pachade … sans oublier l’aligot accompagné de sa saucisse cuite à l’alambic ! C’est tout cela à la fois, la fête de la pomme !
Fête de la pomme
Les Rencontres occitanes se dérouleront du 18 au 27 octobre 2024, et la fête de la pomme embaumera les rues les 26 et 27 octobre 2024 ! Cette année la thématique choisie sera «Benvenguts a l'ostal». Vous souhaitez devenir bénévole ?
Fête de la pomme
Restez informé de toute l’actualité et des bons plans du Volcan Cantal.
