Découvrez la fête de l'Estive à Allanche, un évènement incontournable qui célèbre la richesse des traditions rurales et la beauté des paysages auvergnats. Plongez dans une ambiance festive où artisans, producteurs locaux et musiciens se réunissent pour vous offrir une expérience authentique. Une invitation à la découverte de la culture locale, de la reine des près la vache Salers, race emblématique du Cézallier.
Participez à cette célébration chaleureuse et colorée où chaque instant est une invitation à la découverte de tout un patrimoine ancestral.
[9h] Arrivée des troupeaux à Maillargues, suivi de la bénédiction.
[10h] Ouverture des festivités. Grand marché de produits de terroirs, marchands ambulants, marché de pays, artisanat.
[10h à 12h] Défilé des troupeaux de races Salers avec leurs éleveurs toutes les demi-heures, trois quart d'heures environ.
Fête de l'estive - Défilé des troupeaux
[11h45] Déjeuner à la salle polyvalente. Le traiteur Benet vous propose une belle occasion de rencontre, de partage autour d'une bonne table auvergnate et le tout dans une ambiance musicale assurée.
Menu sous forme de Self (1/4 de vin par personne, café + eau).
2 entrées au choix
2 plats au choix
Morceau de fromages
Desserts au choix
Fromage Cantal AOP
Espace Cézallier à Allanche ©Jérémie Mazet
Fête de l'estive
A noter : le choix définitif du menu devra être donné un mois avant la manifestation.
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Service Groupe
Séverine Brandon
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