Partez à la découverte des estives cantaliennes pendant 4 jours et plongez dans ce décor enchanteur où les troupeaux de vaches paissent tout au long de la saison. Au cours de cette randonnée, votre itinéraire se croisera avec celui des fameuses "Vaches Rouges", une race de vaches Salers qui ont donné leur nom au célèbre fromage du même nom. Vous aurez l'occasion d'assister à la traite des vaches et de découvrir le processus de fabrication de ce fromage, dont le savoir-faire ancestral est perpétué par quelques élevages. Cette expérience constitue l'un des éléments majeurs du patrimoine culturel du Cantal.
Ce programme peut être amené à être modifier selon les conditions météo et le niveau du groupe.
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