Projet REPAIRES - Hautes Terres Communauté
Albpierre-Bredons | Lavigerie | Ségur-les-Villas | Vèze
« Repaires – Sur les traces des burons du Cantal » : un projet passionné qui a fait renaître de leurs pierres six burons emblématiques du Cantal, perchés sur les hauteurs de quatre communes des Hautes Terres : Albepierre-Bredons, Lavigerie, Ségur-les-Villas et Vèze. Et si on partait pour un voyage dans le temps ? Suivez les traces des buronniers, découvrez les coulisses d’une restauration hors normes, et laissez-vous guider sur 6 randos imaginées rien que pour vous, passionnés de nature et de patrimoine cantalien. Bon voyage !
Si vous partez en balade dans les estives, vous croiserez sans doute ces petites bâtisses de pierre, solides et discrètes, posées au creux des montagnes. Ce sont des burons. Autrefois, les agriculteurs y vivaient six mois par an, isolés avec leurs troupeaux. Là-haut, dans la fraîcheur des pâturages, on trayait les vaches, on façonnait les fromages, on aidait à la mise bas… Un quotidien rude, authentique, profondément ancré dans la mémoire cantalienne.
Aujourd’hui, les burons encore en activité sont rares. Certains ont été reconvertis en gîtes, restaurants ou résidences privées, quand d’autres tombent en ruine. Devant l’urgence de préserver cette richesse collective, Hautes Terres Communauté (en partenariat avec quatre communes : Albepierre-Bredons, Lavigerie, Ségur-les-Villas et Vèze) a lancé en 2022 un projet ambitieux de rénovation et de valorisation des burons, le projet REPAIRES.
Objectif : redonner vie à ces témoins du passé… et les offrir au regard de tous.
Buron du Caire - Commune de Vèze
Ils ont été identifiés et choisis suite à un appel à projets. Tous ces sites répondent à des critères d'éligibilité précis tels que : leur intérêt patrimonial, leur accessibilité ou encore leur potentiel d’ouverture au public. Ce sont donc 6 sites restaurés et/ou valorisés :
Ancrés dans les estives, les burons sont à la fois repaires | pour se réfugier, faire une pause, se retrouver, reprendre des forces | et repères | dans le paysage comme dans le temps |
C’est en 2023 que les travaux ont débuté, pour s’achever courant 2024.
Restaurer un buron, c’est toute une aventure. Accès difficiles, météo capricieuse, matériaux héliportés ou convoyés à dos de quad : rien n’a été laissé au hasard... Maçons, charpentiers, couvreurs… Les artisans ont redonné aux burons leur âme d’origine, pierre après pierre.
Chaque buron restauré a été associé à une thématique singulière, pour offrir aux visiteurs un parcours sensible et narratif. Pastoralisme, architecture, vie quotidienne, traditions… autant de portes d’entrée pour comprendre le rôle central de ces bâtisses dans l’histoire des Hautes Terres du Cantal.
Buron de Salabert - Albepierre-Bredons
Buron de la montagne de Ségur - Ségur-les-Villas
Le Buron de la Montagne de Ségur ou Buron du ciel Ségur-les-Villas au départ du hameau de Villas
A l’ouest du Cézallier, le Buron du Ciel invite à lever les yeux. Édifié au XIXe siècle, il incarne l’essor de l’estive cantalienne et l’adaptation à de nouveaux territoires.
>>> PR jaune (boucle) - 8.8 km - 170 D+ - 2h30
Le Buron du Caire ou Buron de l'eau
Vèze, au départ de la piste de la COPTASA après le col de Fortunier (Pradiers)
Situé à l’extrémité nord-est du Cantal, au cœur du plateau du Cézallier, le Buron de l'Eau appartient à la dernière génération de burons.
>>>> PR bleu (boucle) - 5.4 km - 120 D+ - 1h30
Buron du Peyre-Arse ou Buron du Volcan
Lavigerie au départ du parking du hameau de la Gravière
Perché à flanc de montagne, le buron du volcan (1741-1780) se dresse au cœur d’un ancien village de burons. Il incarne des siècles d’histoire volcanique et pastorale.
>>>> Aller-retour - 5.4 km - 340 D+ - 4h
Buron de Salabert ou Buron de l'artisan
Albepierre-Bredons au départ du Col de Prat de Bouc
À deux pas du col de Prat de Bouc, le Buron de l'artisan est unique. Datant du XVIIe siècle et modifié au XVIIIe, il illustre l’évolution des bâtiments d’estive et témoigne de savoir-faire uniques : construire, fabriquer, coopérer.
>>>> Aller-retour - 5.3 km - 80 D+ - 1h45
Burons du vivant
Albepierre-Bredons au départ du bourg d'Albepierre
Au cœur de l’un des plus beaux cirques glaciaires des Monts du Cantal, les deux ruines des Burons du Vivant sont les témoins silencieux de la tradition pastorale.
>>>> PR vert Cirque de Chamalière (boucle) - 13 km - 544 D+ - 4h
Burons de la Molède ou Burons de la terre
Albepierre-Bredons au départ du Col de la Molède
À proximité du col de la Molède, le site des Burons de la Terre abrite quatre burons en ruine, chacun unique, avec des origines et typologies variées. Témoignant de l’occupation passée de la montagne.
>>> Aller-retour - 4 km - 160 D+ - 1h10
Projet REPAIRES - Rénovation des burons
Buron du Peyre-Arse - Lavigerie
Samedi 07 juin à Albepierre | Samedi 12 juin à Lavigerie | Vendredi 27 juin à Ségur-les-Villas | Samedi 12 juillet à Vèze
Programme complet des 4 rendez-vous au clic ci-dessous.
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