En el corazón de Cézallier a 1.170 m de altitud, el pueblo de Pradiers, conocido por sus montañas de pastos de verano, ofrece magníficas vistas tanto de los Montes de Cézallier como de los Montes de Cantal.
En medio de este pueblo tradicional se encuentra la iglesia de Saint-Jean Baptiste. Data del siglo XIX, está completamente restaurada y es un edificio reciente en contradicción con su entorno. Está situada al lado del bar-restaurante que recibirá al caminante en una sala de una forma típica de Auvernia. El excursionista que camina por el famoso Tour de las Vacas Rojas, notará de paso los trabajos de herraje, abrevaderos con flores y burones solitarios.
Prados de flores de Cézallier
El Cézallier es un torbellino de sonidos y colores con el tintineo de los cencerros, las caídas de agua de las cascadas y el mugir de las vacas. El amarillo de las flores que cubren los pastos de verano, el pelaje caoba de las vacas Salers y el tierno verde de los prados no dejan indiferente a nadie.
Cascada de Courbieres
Los espectaculares narcisos o la reina de nuestras praderas, la genciana, colorean los pastos de verano con un deslumbrante amarillo brillante. En junio, los blancos y fragantes narcisos, y luego la orgullosa reina de los prados, el alto epilobio o la amarga y aperitiva genciana toman el relevo. A veces más discretas pero igualmente presentes son la anémona pulsatilla, el lirio martagón, la drosera, el árnica y tantas otras bellezas famosas o más confidenciales. Un placer para los amantes de la botánica.
Prados de flores, pausa campestre
Los pastos de verano albergan a nuestros famosos rebaños de vacas Salers, la reina emblemática de nuestros prados con sus hermosos cuernos en forma de lira y su pelo caoba sedoso en verano, y rizado en invierno. Los más pacientes tal vez pueden observar algunas marmotas o ver un zorro acechando cerca de un gallinero. A veces, una manada de cérvidos también puede pastar tranquilamente. Así que, sobre todo para disfrutar del espectáculo, no olvide sus prismáticos y permanezca en silencio….
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