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Destination du Parc des Volcans d'Auvergne

La montagne, les plateaux, les vallées

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Le Bufadou

À NOTRE TABLE GOURMANDE, nos produits sont frais, nos assiettes généreuses et nos menus "fait maison" aussi variés qu’équilibrés. Notre cuisine est de saison, comme votre pratique sportive. Chez nous, les régimes alimentaires ne sont pas tabous.

Nous les sélectionnons avec soin, au service du « fait maison », du « circuit-court », de la cuisine de saison et de terroir qui nous tient à cœur. Nos spécialités : Nous saurons répondre aux envies gourmandes nées de vos journées en montagne. Que vous souhaitiez déguster un bol végétarien ou goûter à l’une de nos spécialités ... de la truffade à la pièce de bœuf de Salers en passant par les côtes de veau aux morilles, la fondue aux cèpes, la raclette ou nos pâtisseries artisanales ... Ouverture le 5 juin Dispositions COVID 19 : possibilité de plat à emporter. Réservation obligatoire sur place, gestes barrières adaptés à la restauration.

Ouverture(s):

Du 01/05 au 30/11/2020.
L été : tous les jours à partir de 14h30. Les vendredis, samedis, dimanches :service du midi. Tous les soirs à partir de 19h, service du soir sur réservation.
Du 01/12/2020 au 31/03/2021, tous les jours de 11h30 à 22h.
Non stop de 11h30 à 16h30. Service du soir à partir de 19h.